СВЯЗЬ С НАМИ
ЧАТ С КОНСУЛЬТАНТОМ
КОРЗИНА ПУСТА
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
ВКОНТАКТЕ
GOOGLE+
ВХОД С ПАРОЛЕМ / РЕГИСТРАЦИЯ
забыл пароль
0 грн.
НАШИ ТОВАРЫ
ЛЕНТА ФОРУМА Тема: Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan 12.12.2018 22:27:56 Gleb написал По совокупности свойств ( масса, размер) для среднестатистического пользователя.  Тема: CCK KF1804 11.12.2018 20:30:58 Дмитрий написал SKIDKA2019-GLA18088 вот такой есть у меня промо код Тема: Тецзян Шицзя Xin Yue Kuan 09.12.2018 17:15:39 Михаил написал Ну вот наконец-то удалось опробывать его на разделке рыбы!Разделывался 40 см. налим.Всё прошло просто супер!Ни минуты не пожалел,что преобрёл этот нож. Тема: С наступающим Новым Годом! Скидки! 06.12.2018 14:38:12 caidao.com.ua написал С наступающим Новым Годом, уважаемые покупатели!  

Скидка 9% по каждому коду, используйте их при оформлении заказа и обязательно здесь пишите, если использовали! 
Ещё больше промокодов будет в наших группах в соцсетях! 

PROMO2019NY-96475-R6WS
PROMO2019NY-62515-M2WS
PROMO2019NY-59579-P5WS
PROMO2019NY-76106-M1WS
PROMO2019NY-84976-P9WS

Тема: Тецзян Шицзя Xiaoyong Kuan 09.11.2018 14:15:24 Виктор написал Получил это нож, доволен как "слон" Было приятно удивлен заточкой, удобством да вообщем всем. это мой второй китайский Цай Дао. первый Ли Шенг Ли он более к овощам. этот более универсален. Спасибо сотрудникам магазина, рекомендую. Тема: CCK KF1912 07.11.2018 05:12:14 сергей55 написал Здравствуйте, всем. Решил высказать своё мнение о ноже KF1912 , после некоторого времени использования. Куплен нож в июне этого года. Внешний вид при осмотре не разочаровал, ножичек приятный во всех отношениях формы то,что мне нравится прямоугольник с чуть заметной улыбкой по режущей кромке. Лезвие тонкое прямое выполнено без огрехов и грубостей. Заточка из коробки приличная, для комфорта слегка всё же навёл р.к. , получилась большая бритва. Овощи резать этим ножом одно удовольствие, без усилий, можно сказать. Есть правда одно "но" прилипает к нему тоже хорошо например картофель, имейте это в виду, кто рассматривает нож для покупки. С момента покупки это мой основной инструмент на кухне при лёгких работах, при разделке например курицы его не использую есть другие кливеры с боле толстыми клинками и весом . В заключении скажу о покупке не жалею, для покупки рекомендую. Все желаю Добра. Тема: Ши Ба Цзы BW302 14.10.2018 18:46:54 Стропорез написал      P.S.  Забыл сказать, почему так оберегал ручку. От влаги и от смазки. Во-первых, непросушенную от влаги ручку льнянкой пропитывать бессмысленно, масло не впитается. Во-вторых, залапанная до пропитки ручка, особенно консервирующей смазкой, даст противные пятна на ручке после её пропитки.

Мы рады приветствовать Вас в магазине ценителей традиционных китайских кухонных ножей и тесаков Цай Дао!

Вы являетесь поклонником кухни, или вы шеф-повар ресторана? А может быть, вы ищете достойный и уникальный подарок для повара или домашнего любителя "покуховарить"? Или - настоящий инструмент, с помощью которого вы сможете постичь философию и мудрость китайской кухни? Тогда Вас обязательно заинтересует ассортимент нашего магазина! У нас собраны ножи и тесаки лучших производителей Китая, фабрик и семейных мастеров с вековым опытом, традиции производства которых уходят вглубь веков. Купить хороший тесак стало как никогда просто.

Какие возможности у китайского традиционного тесака Цайдао?

Цайдао в умелых руках может быть ножом, слайсером, мясорубкой, блендером, теркой и молотком для отбивания мяса одновременно, а обратная сторона ручки прекрасно справится с ролью ступки для специй!

Китайские Цайдао (chinese cleaver, Caidao, иногда называют кухонный топорик), по одним из сведений, являются потомками топоров, пр другим - ответвлением от боевых мечей и оружия. Если окунуться в историю, мы сможем увидеть в том числе, как их эволюция возможно происходит и от мотыги, резака сорняков, до совершенного помощника кухни, который вот уже как более 1000 лет назад прочно занял это место. И подобно тому как сковорода вок заменяет китайскому повару целый арсенал кастрюль, сотейников, пароварок и сковород – китайский тесак Цайдао, после овладения искусством работы с ним, сможет быть для вас ножом, слайсером, мясорубкой, блендером, теркой и молотком для отбивания мяса одновременно, а обратная сторона ручки прекрасно справится с ролью ступки для специй! Не побоимся сказать, что такие тесаки могут быть наиболее часто используемыми кухонными ножами в мире, ведь население Китая уже более 1.3 миллиарда человек!

Кухонные тесаки, династия Сун (возраст тесаков ок. 1000 лет) Кухонный нож, династия Сун (возраст тесака ок. 1000 лет)

Интересным фактом в истории ножей являются времена конца правления династии Сун (960-1279 г. н.э.), когда монголы вторглись в Китай, основав династию Юань.

Тогда, в целях подавления возможности использования кухонных ножей в восстаниях, лишь только один нож разрешался к использованию в десяти семьях. Правление династии Юань продлилось всего 90 лет, но тем не менее они, вероятно, сыграли очень важную роль в стандартизации кухонного ножа, который теперь используеется шеф-поварами по всему Китаю, как универсальный.

Эти времена давно канули в Лету, и внешний вид и рабочие особенности тесаков из разных провинций Китая получили своё развитие, однако образ "китайского тесака" навсегда сохранился и является одним из наиболее узнаваемых по всему миру. В ассортименте нашего магазина вы можете увидеть широкий ассортимент тесаков и их подвидов из разных провинций современного Китая.

Рыба белка, шелковый тофу, фарш для дим-самов: всё это с легкостью вы освоите держа в руках надежную рукоять Вашего личного, особенного Цайдао!

Остерегайтесь подделок! Мы предлагаем только оригинальные изделия импортируемые нами напрямую от заводов и мастерских-изготовителей!

Качество, аутентичность и только оригинальные изделия – вот девиз нашего магазина!

Приятного выбора!