СВЯЗЬ С НАМИ
ЧАТ С КОНСУЛЬТАНТОМ
КОРЗИНА ПУСТА
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
ВКОНТАКТЕ
GOOGLE+
ВХОД С ПАРОЛЕМ / РЕГИСТРАЦИЯ
забыл пароль
0 грн.
НАШИ ТОВАРЫ
ЛЕНТА ФОРУМА Тема: CCK KF1912 06.12.2016 17:42:14 Юлия написал Приобрела сегодня этот ножичек. И скорее домой, пробовать. Отличный нож, тонкий и звонкий, люблю такие. Я не специалист по ножам, но как человек готовящий и режущий ежедневно могу сказать что заточен отлично, прямо из коробки (из бумажки) сразу в дело, очень острый.  Тема: Промокоды к Новому Году 2017! 05.12.2016 22:26:56 Юлия написал PROMO2017-10299-M0WS использован Тема: Промокоды к Новому Году 2017! 05.12.2016 20:19:45 caidao.com.ua написал Дорогие любители ножей и тесаков!  

Новогодние промокоды - скидка 7%!



Если использовали или обнаружили использованный, то просим писать в комментарии к этой записи! Спасибо!!

PROMO2017-10299-M0WS
PROMO2017-70837-R0WS
PROMO2017-39019-M9WS
PROMO2017-38952-M8WS
PROMO2017-11081-O8WS
PROMO2017-25039-O2WS
PROMO2017-29860-R6WS
PROMO2017-10056-P5WS
PROMO2017-39571-P5WS
PROMO2017-69800-R9WS

Коды работают и в Вок Шопе и в Цай Дао одновременно. Вводить на странице оформления заказа!
Тема: Тецзян Шицзя Xiao Lu Kuan 28.11.2016 20:55:41 Александр написал В этом видео даже не стал ничего говорить. Просто взял и порезал несколько продуктов разной степени сложности и разными способами: вязкое не замороженное солёное сало, домашний рыхлый хлеб, чуть вялую картошку, твёрдую толстую морковку, слизнявых осьминогов.
Нож не точил, он заточен, как был в коробке, после примерно недельной работы им на кухне.
Оценивайте, смотрите!
Тема: Тецзян Шицзя Xiao Lu Kuan 23.11.2016 09:24:54 caidao.com.ua написал Он еще и сам режет!      Тема: Тецзян Шицзя Xiao Lu Kuan 22.11.2016 14:01:17 Александр написал Пока готовлю и монтирую видео первых резов этим ножом, посмотрите действительно интересную фотографию Ксяо Лу Квана!
Тема: Тецзян Шицзя Xiao Lu Kuan 17.11.2016 13:44:14 caidao.com.ua написал Какие классные фотки   Спасибо!  Очень ждём более полных впечатлений от работы с ним.

Мы рады приветствовать Вас в магазине ценителей традиционных китайских кухонных ножей и тесаков Цай Дао!

Вы являетесь поклонником кухни, или вы шеф-повар ресторана? А может быть, вы ищете достойный и уникальный подарок для повара или домашнего любителя "покуховарить"? Или - настоящий инструмент, с помощью которого вы сможете постичь философию и мудрость китайской кухни? Тогда Вас обязательно заинтересует ассортимент нашего магазина! У нас собраны ножи и тесаки лучших производителей Китая, фабрик и семейных мастеров с вековым опытом, традиции производства которых уходят вглубь веков. Купить хороший тесак стало как никогда просто.

Какие возможности у китайского традиционного тесака Цайдао?

Цайдао в умелых руках может быть ножом, слайсером, мясорубкой, блендером, теркой и молотком для отбивания мяса одновременно, а обратная сторона ручки прекрасно справится с ролью ступки для специй!

Китайские Цайдао (chinese cleaver, Caidao, иногда называют кухонный топорик), по одним из сведений, являются потомками топоров, пр другим - ответвлением от боевых мечей и оружия. Если окунуться в историю, мы сможем увидеть в том числе, как их эволюция возможно происходит и от мотыги, резака сорняков, до совершенного помощника кухни, который вот уже как более 1000 лет назад прочно занял это место. И подобно тому как сковорода вок заменяет китайскому повару целый арсенал кастрюль, сотейников, пароварок и сковород – китайский тесак Цайдао, после овладения искусством работы с ним, сможет быть для вас ножом, слайсером, мясорубкой, блендером, теркой и молотком для отбивания мяса одновременно, а обратная сторона ручки прекрасно справится с ролью ступки для специй! Не побоимся сказать, что такие тесаки могут быть наиболее часто используемыми кухонными ножами в мире, ведь население Китая уже более 1.3 миллиарда человек!

Кухонные тесаки, династия Сун (возраст тесаков ок. 1000 лет) Кухонный нож, династия Сун (возраст тесака ок. 1000 лет)

Интересным фактом в истории ножей являются времена конца правления династии Сун (960-1279 г. н.э.), когда монголы вторглись в Китай, основав династию Юань.

Тогда, в целях подавления возможности использования кухонных ножей в восстаниях, лишь только один нож разрешался к использованию в десяти семьях. Правление династии Юань продлилось всего 90 лет, но тем не менее они, вероятно, сыграли очень важную роль в стандартизации кухонного ножа, который теперь используеется шеф-поварами по всему Китаю, как универсальный.

Эти времена давно канули в Лету, и внешний вид и рабочие особенности тесаков из разных провинций Китая получили своё развитие, однако образ "китайского тесака" навсегда сохранился и является одним из наиболее узнаваемых по всему миру. В ассортименте нашего магазина вы можете увидеть широкий ассортимент тесаков и их подвидов из разных провинций современного Китая.

Рыба белка, шелковый тофу, фарш для дим-самов: всё это с легкостью вы освоите держа в руках надежную рукоять Вашего личного, особенного Цайдао!

Остерегайтесь подделок! Мы предлагаем только оригинальные изделия импортируемые нами напрямую от заводов и мастерских-изготовителей!

Качество, аутентичность и только оригинальные изделия – вот девиз нашего магазина!

Приятного выбора!