СВЯЗЬ С НАМИ
ЧАТ С КОНСУЛЬТАНТОМ
(094) 711-71-66
заказать обратный звонок
КОРЗИНА ПУСТА
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
ВКОНТАКТЕ
GOOGLE+
ВХОД С ПАРОЛЕМ / РЕГИСТРАЦИЯ
забыл пароль
0 грн.
НАШИ ТОВАРЫ
ЛЕНТА ФОРУМА Тема: Ши Ба Цзы BW302 21.11.2020 15:49:57 2VA написал Прекрасный нож, 2 недели пользования - самые лучшие впечатления. Заводская заточка была так себе, нужно было доводить. Отмыть от масла удалось не сразу, но это не проблема. Односторонняя заточка именно на ЦайДао оправдана во всех отношениях и я не очень понимаю зачем нужно перетачивать веками отработанный и продуманный нож на обывательскую двустороннюю заточку - у меня есть европеизированный вариант ЦайДао от Victorynox в котором заточка изначально двусторонняя и при всех объективных достоинствах последнего по точности реза ему до "китайца" далеко. В шинковке и тонкой нарезке BW302 чемпион превосходящий все мои прочие ножи (включая Накири). Единственная "модернизация" которую пришлось сделать - сгладить надфилем места упора указательного и среднего пальцев, при долгой работе необработанные края ножа осздавали дискомфорт. С полным уходом фабричного масла запахов на овощах стало значительно меньше, сечас не вижу необходимости возврата на нержавейку. Нож прекрасный, рекомендую! Магазину большое спасибо и искренние рекомедации! картинка Тема: Посоветуйте тесак для разделки барана. 29.09.2020 13:28:31 сергей55 написал Посмотрите на ножи типа Ши Ба Цзы S216-1, CCK KF1411 они достаточно толстые и увесистые 700-800 гр будет достаточно для рубки не толстых костей.На них имеется специальный выступ в передней части обуха для удара по кости, остриём ударил надрубил выступом ударил сломал , сообразите по ходу дела. Резать они тоже будут, но не так бодро как из раздела выше. Не комфортно будет резать купите потоньше и полегче.  Тема: Посоветуйте тесак для разделки барана. 07.09.2020 07:31:27 mike_a написал Здравствуйте.

Посоветуйте пожалуйста тесак, способный разрубать бараньи рёбра. Для дома, из нержавейки. В идеале чтобы им ещё было удобно резать мясо.

Обвалочный европейский нож есть, им делаю почти всё. Позвоночник рубить не планирую, максимум рёбра.

Хочу именно цай-дао потому что есть ещё вок, готовлю в нём и давно хочу попробовать шинковать для вок китайским ножом. Поэтому если получится вариант два в одном, будет хорошо. Тема: Новичку: Выбор ЦайДао 22.04.2020 15:50:03 Евгений написал вес 555 г, толщина 3 мм, ширина 97 мм, длина лезвия 173 мм, рукоятка 110 мм, спасибо Тема: Точильный (водный) камень, зернистость 3000 13.04.2020 19:20:33 сергей55 написал Хм-м. После водника в 3000 алмазный брусок?, странно. Тема: Новичку: Выбор ЦайДао 13.04.2020 19:17:09 сергей55 написал Фирму с такой символикой не встречал но для полноты картины нужно знать вес, толщину клинка, строй . Что значит для мяса?, работа с мясом ведь разная бывает. Тема: Точильный (водный) камень, зернистость 3000 02.04.2020 13:35:16 Сергей написал Купил этот камень - очень доволен! Зерно все совершенно однородное - ровное, беленькая поверхность. Твердость абразива высокая - виден след от ножа при затачивании. Зерно 3000# - как раз то, что нужно для финишной заточки. Если очень хочется, то дальше можно уже алмазным бруском доводить, а можно и обойтись этим камнем. Хорошо, что выбрал зерно 3000 , сомневался, не взять ли все-таки 2000 , но как выяснилось из использования : 3000 - это то, что нужно
COVID-19: мы продолжаем работу в обычном режиме, кроме:
шоурум и пункты самовывоза ЗАКРЫТЫ, доставка только через НОВА ПОШТА.
Берегите себя!

Универсальные ножи китайского шеф-повара для всех случаев (включая малые косточки)

Тецзян Шицзя Ming Hong Xiao Hao

Тецзян Шицзя Ming Hong Xiao Hao
599 грн.573грн.
Тецзян Шицзя Ming Hong Xiao Hao
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 280 мм
Лезвие (ДхШ): 168 х 101 мм
Толщина лезвия: 2 мм
Вес: 342 грамм, код товара: 881 Z 209
Наличие: ожидается 2020 год

 
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ

Ли Шенг Ли SH3

Ли Шенг Ли SH3
530грн.
Ли Шенг Ли SH3
Стандартный (малый) кухонный тесак, нож, секач (Caidao, Цайдао)
Производитель: Ли Шенг Ли, Гуандонг
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 300 мм
Лезвие (ДхШ): 197 х 85 мм
Толщина лезвия: 2.4-2.0 мм
Вес: 319 грамм, код товара: 881 Z 218
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan

Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan
615грн.
Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 293 мм
Лезвие (ДхШ): 180 х 114 мм
Толщина лезвия: 1.9 мм
Вес: 412 грамм, код товара: 881 Z 202
Наличие: ожидается 2020 год

 
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ

Ли Шенг Ли WH2

Ли Шенг Ли WH2
556грн.
Ли Шенг Ли WH2
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Ли Шенг Ли, Гуандонг
Материал лезвия: Слабо-коррозионностойкая сталь
Общая длина: 313 мм
Лезвие (ДхШ): 215 х 100 мм
Толщина лезвия: 2 мм
Вес: 390 грамм, код товара: 881 Z 191
Наличие: ожидается 2020 год

 
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ

Тецзян Шицзя Xiaoyong Kuan

Тецзян Шицзя Xiaoyong Kuan
741грн.
Тецзян Шицзя Xiaoyong Kuan
"Храбрый" основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 299 мм
Лезвие (ДхШ): 191 х 109 мм
Толщина лезвия: 3.0-1.5 мм
Вес: 475 грамм, код товара: 881 Z 203
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик

 
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Тецзян Шицзя Pian Q Kuan

Тецзян Шицзя Pian Q Kuan
741грн.
Тецзян Шицзя Pian Q Kuan
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 296 мм
Лезвие (ДхШ): 185 х 97 мм
Толщина лезвия: 2 мм
Вес: 365 грамм, код товара: 881 Z 208
Наличие: ожидается 2020 год

 
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ

Тецзян Шицзя Xin Yue Kuan

Тецзян Шицзя Xin Yue Kuan
779грн.
Тецзян Шицзя Xin Yue Kuan
Кухонный нож в европейском стиле (Caidao, Цайдао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 273 мм
Лезвие (ДхШ): 166 х 49 мм
Толщина лезвия: 1.5 мм
Вес: 236 грамм, код товара: 881 Z 222
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Тецзян Шицзя Ming Hong Da Hao

Тецзян Шицзя Ming Hong Da Hao
785грн.
Тецзян Шицзя Ming Hong Da Hao
Основной, широкий универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 308 мм
Лезвие (ДхШ): 198 х 120 мм
Толщина лезвия: 1.8 мм
Вес: 502 грамм, код товара: 881 Z 210
Наличие: ожидается 2020 год
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ

Тецзян Шицзя Po Feng Kuan

Тецзян Шицзя Po Feng Kuan
828грн.
Тецзян Шицзя Po Feng Kuan
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 295 мм
Лезвие (ДхШ): 189 х 105 мм
Толщина лезвия: 2.1 мм
Вес: 421 грамм, код товара: 881 Z 211
Наличие: ожидается 2020 год

 
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ

Тецзян Шицзя Ling Shuang Kuan

Тецзян Шицзя Ling Shuang Kuan
957грн.
Тецзян Шицзя Ling Shuang Kuan
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 336 мм
Лезвие (ДхШ): 233 х 100 мм
Толщина лезвия: 2.3 мм
Вес: 472 грамм, код товара: 881 Z 220
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Тецзян Шицзя Qiepian Dao

Тецзян Шицзя Qiepian Dao
1425грн.
Тецзян Шицзя Qiepian Dao
Основной, широкий универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Тецзян Шицзя, Сычуань
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 293 мм
Лезвие (ДхШ): 190 х 105 мм
Толщина лезвия: 2 мм
Вес: 550 грамм, код товара: 881 Z 229
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик

 
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Ши Ба Цзы S202-2

Ши Ба Цзы S202-2
1790грн.
Ши Ба Цзы S202-2
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Ши Ба Цзы, Гуандонг
Материал лезвия: Трехслойная ламинированная сталь
Общая длина: 330 мм
Лезвие (ДхШ): 229 х 110 мм
Толщина лезвия: 2.2 мм
Вес: 457 грамм, код товара: 881 Z 219
Наличие: ожидается 2020 год

 
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ

Ши Ба Цзы S202-1

Ши Ба Цзы S202-1
1998грн.
Ши Ба Цзы S202-1
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Ши Ба Цзы, Гуандонг
Материал лезвия: Трехслойная ламинированная сталь
Общая длина: 339 мм
Лезвие (ДхШ): 238 х 119 мм
Толщина лезвия: 2.2 мм
Вес: 529 грамм, код товара: 881 Z 192
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

CCK KF1804

CCK KF1804
1819грн.
CCK KF1804
Стандартный (малый) кухонный тесак, нож, секач (Caidao, Цайдао)
Производитель: Чень Чжи Цзи (CCK), Гонконг
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 303 мм
Лезвие (ДхШ): 198 х 82-73 мм
Толщина лезвия: 2.9 мм
Вес: 365 грамм, код товара: 881 Z 197
Наличие: ожидается 2020 год

 
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ

CCK KF1102

CCK KF1102
2936грн.
CCK KF1102
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Чень Чжи Цзи (CCK), Гонконг
Материал лезвия: Углеродистая сталь
Общая длина: 337 мм
Лезвие (ДхШ): 234 х 120 мм
Толщина лезвия: 1.4-1.6 мм
Вес: 453 грамм, код товара: 881 Z 194
Наличие: ожидается 2020 год
ПОДРОБНЕЕ
ПРЕДЗАКАЗ