Через тимчасові перебої в роботі «Нової пошти» можливі
затримки у доставці замовлень до 2–3 робочих днів.
Ми докладаємо максимум зусиль, щоб ваші посилки були відправлені якнайшвидше, і, як завжди, перевізник повідомить про статус доставки через додаток або повідомлення. Дякуємо за розуміння!
![]() |
Тецзян Шицзя Ming Hong Xiao Hao |
|
|---|---|---|
| Код товару: Виробник: Матеріал леза: Матеріал ручки: Загальна довжина: Довжина леза: Ширина леза: Товщина леза: Вага: Довжина ручки: Товщина обуха: Скіс обуха: Ширина спусків: |
881 Z 209 Тецзян Шицзя, Сичуань Корозійностійка сталь Дерево 280 мм 168 мм 101 мм 2 мм 342 г. 112 мм 6.0 мм немає мм 23 мм |
|
|
Доставка від 1 дня!
|
||
Малый традиционный сычуаньский универсальный (режуще-рубящий) поварской секач (№ 4) для домашней кухни.
Характерные признаки:
1. Клинок выкован методом свободной ковки из заготовки коррозионностойкой стали (обычно 3Cr13) круглого сечения.
Сечение клинка напоминает букву 'Y': толстый обушок придаёт прочность и удобен для силового реза давлением, а оттянутая лопасть обеспечивает достаточную остроту лезвия.
Лезвие имеет переменный угол заточки: от 2/3 до 3/4 длины лезвия у острия заточены под малым углом для реза, а оставшаяся часть у пятки заточена под бОльшим углом для рубки небольших костей (вроде рыбьих хребтов, куриных костей и свиных рёбер).
2. Рукоять выточена из дерева, имеет характерную бочонко-яйцевидную форму, насажена на оттянутый и заостренный хвостовик клинка через конусовидную обоймицу, образующую изящную шейку рукояти.
Предназначен для использования на домашней кухне. Малый размер и вес позволяет использовать данный секач женщинам и детям.
Насколько помню, легко правится стальным мусатом.
По мне - самое то, поскольку нет риска выкрашивания режущей кромки.
Марат, а с Вами можно пообщаться где-то еще? Есть вопросы. Хотелось бы получить ответы от пользователя







Написати повідомлення на цій сторінці
У нас можна обговорювати товар, запитувати про його особливості, уточнювати параметри,
або просто хвалитися своїми досягненнями і говорити на сторонні теми. Доступно без реєстрації.